MENY

FISK / SKALDJUR

SJÖTULLENS KLASSISKA RÄKMACKA

Handskalade räkor, ägg, majonäs, serveras på landgångsbröd

med krispig sallad

235 :-

SMÖRSTEKT GÖS

Gräslöksås, knaperstekt bacon, smörslungad potatis, primörer

327 :-

RÄKLÅDA

200 gr. färska räkor, majonäs, citron, bröd

229 :-

MOULES FRITES

500 gr. vin & gräddkokta blåmusslor, majonäs, citron.

Serveras med pommes frites

219 :-

FISH'N CHIPS

Krispig friterad kolja, dansk remoulad, citron, pommes frites

189:-

VARMRÄTTER

CAESARSALLAD

Kyckling eller handskalade räkor, caesardressing, krutonger,

knaperstekt bacon, krispig romansallad

185 / 225 :-

GRILLAD MARINERAD FLÄSKFILÉ

Bearnaisesås, rödvinssås, primörer

Serveras med pommes eller potatisgratäng

195 :-

GRILLAD RYGGBIFF

Ryggbiff från Dalsjöfors, bearnaisesås, vitlökssmör,

grillad sparris, friterad rotselleri, tomatsallad

Serveras med pommes eller potatisgratäng

325 :-

SJÖTULLENS PEPPARSTEK

Serveras med pepparsås, grillad

sparris & tomatsallad,

pommes eller potatisgratäng

345:-

GRILLADE BABYBACK RIBS

Från Bergslagsdelikatesser, serveras med grillad

majskolv, BBQ-sås, chipotlemajonäs & pommes

235 :-

OXFILÉPASTA

 Tagliatelle, oxfilé, svamp, tryffel & parmesan

239:-

HAMBURGARE

Vår hamburgare tillverkas av bergslagsdelikatesser och serveras med cheddar,

tomat, picklad rödlök, BBQ-sås, majonäs, krispig sallad.

Serveras med pommes frites och jalapenomajonäs

189 :-

HALLOUMIBURGARE

Pankofriterad halloumi, cheddar, tomat,

picklad rödlök, BBQ-sås, majonäs, krispig sallad.

Serveras med pommes frites och jalapenomajonäs

179:-

MIXGRILL 2.PERS

Ryggbiff, ribs, fläskfilé, jätteräkor, majskyckling, rödvinsås
bearnaisesås. Serveras med potatisgratäng eller pommes.

725 :-

DESSERT

PANACOTTA MED BÄR

125:-

SJÖTULLENS SOMMARMARÄNGSVISS

Vaniljglass, drömsmulor, maräng, vispad grädde

jordgubbar, chokladsås

119 :-

KVÄLLENS SORBET

Serveras med bär

125 :-

DAGENS TRYFFEL

35 :-/st alt. 90 :- för 3st